下列对有关实验的分析，正确的是（）选项材料和试剂实验现象结论A萝卜汁+双缩脲试剂溶液不呈紫色萝卜汁中不含蛋白质B人口腔上皮细胞+甲基绿细胞核和细胞质都呈绿色细胞核和细
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更新时间：2024-04-17 05:06:49
问题描述：
下列对有关实验的分析，正确的是（）
| A | 萝卜汁+双缩脲试剂 | 溶液不呈紫色 | 萝卜汁中不含蛋白质 |
| B | 人口腔上皮细胞+甲基绿 | 细胞核和细胞质都呈绿色 | 细胞核和细胞质中都分布有较多的DNA |
| C | 酵母菌培养液滤液+ 重铬酸钾酸性溶液 | 溶液呈灰绿色 | 酵母菌呼吸作用产生了酒精 |
| D | 花生子叶+苏丹Ⅲ | 溶液呈红色 | 花生子叶中含有较多脂肪 |
A.A
B.B
C.C
D.D
顾相平回答：
A、萝卜汁中含有蛋白质，因此可以与双缩脲试剂发生紫色反应，若存在颜色干扰，则可能不呈紫色，A错误；
B、甲基绿能使DNA呈绿色，由于DNA主要分布在细胞核中，因此用甲基绿对人口腔上皮细胞染色后，可观察到细胞核成绿色，B错误；
C、酒精可以用酸性重铬酸钾溶液鉴定，溶液呈灰绿色．因此，酵母菌培养液滤液+重铬酸钾酸性溶液→溶液呈灰绿色，说明酵母菌呼吸作用产生了酒精，C正确；
D、脂肪可以被苏丹Ⅲ染成橘黄色，被苏丹Ⅳ染液染成红色，D错误．
故选：C．
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