【篇一】包饺子作文

年三十，妈妈说包饺子大团圆。于是便决定那天包饺子。

妈妈从市集上买来了饺皮，做好了肉陷，准备包饺子。妈妈开始包了，我洗好手，对妈妈说：“我也来学。”妈妈说：“好啊！”

妈妈拿起饺皮，在边缘的地方沾了水，在中间包上肉陷，再对折，卷一圈，一个完美的饺子就浮现在我眼前。真是小菜一碟，我心里暗自高兴。我顺手拿起饺皮，也沾了沾水，放了些肉陷，再卷了一圈。咦？怎么像个泻气的皮球，原来是陷太少了；我想这次一定能做好。我又拿起另一张饺皮，小心翼翼地沾了水，包了比上次多很多的陷。噢，陷全都挤出来了，手也粘粘的，陷又太多了。气死我了，这回我可成了泻气的皮球。我总结了上两次的经验，包上了不多不少的陷，终于，一个完好无缺的饺子浮现在我眼前，真是令我心花怒放。

下面，就是煮饺子了。我把包好的饺子放进锅里，它们仿佛一个个都活了，在锅里欢蹦乱跳。我正在欢喜的时候，一不留神，糟了,都快把饺子给烧焦了。

唉！真是不经一番彻骨寒，怎得“饺子”扑鼻香。

【篇二】包饺子作文

一天中午，妈妈宣布今天吃饺子，我一听高兴地蹦起来，正好趁这机会学包饺子。只见妈妈先在一个干净的盆里倒了一些面粉，用水和成面团，然后搓成一条又长又粗的面绳，接着用刀切成一块一块的小面团，再用擀面杖把它们擀成一片片又园又薄的面皮，最后是最主要的一道工序，包起来了。

这时妈妈开口说:"注意了，饺陷不能放得太多也不能放得太少，多了饺皮容易撑破，太少饺子又没味，所以要不少也不多，刚刚好。再用手按顺序一下一下地捏紧，不能漏一点，最好像小月牙的形状。”我一边听着妈妈的话，一边小心翼翼地左手拿着饺皮，右手拿着小勺挖了一下饺陷装进去，最后慢慢地，一下一下捏起来。不一会就好了，象弯弯的月牙形，真好看！妈妈也夸我包的好，听得我心里真高兴。

就这样，我和妈妈你包一个我包一个，不一会就包完了。这时锅里的水也开了，把饺子下下去，等锅又开了，妈妈浇了一勺凉水，再次开锅盛出饺子。吃着热气腾腾的饺子，别提我心里有多高兴，现在想起还美美的。

【篇三】包饺子作文

今天是冬至，我们在笔畅学校包饺子，我很高兴。

我带来了碗、筷子、面杖和面板。老师准备了面粉、肉馅和面团。开始包饺子了，老师拿出面团，搓成了一根又粗又长的面条。然后拽成了许多均匀的小面团，分给了同学们。我先把小面团揉成两个小圆球，再轻轻地按一下，接着拿出擀面杖。老师说：“要擀四周，不要擀中间。”我照着老师的要求去做，最后，一个圆圆的、中间厚、四周薄的面片就擀成了。

老师在我们的面片上放了一些香香的肉馅。我把面片对折了一下，沿着面片的边缘一点一点地捏，而馅就像一个调皮的小孩子，我往里捏，它就往外面挤，急得我都快要火冒三丈了。不过，最后我还是把它捏好了。我看了看其他几个同学的饺子，有的无精打采，像个懒汉躺在面板上；有的像一架火箭；有的像个包子；还有的像一个乌龟。真是千奇百怪！

饺子煮好了，一股浓浓的香味飘进了教室。教室里满是饺子的香气，我恨不得一口把饺子都吃完。

今天，我不只是吃了饺子，还了解了饺子的历史。今天的包饺子课真有意思！

【篇四】包饺子作文

今天，我刚起床，便听见“当当当当”的剁肉（或是剁菜）声，我便知道了奶奶准备包饺子给我吃。我不会包饺子，便想和奶奶学包饺子 ，奶奶欣然同意了。开始包了，奶奶先给我做示范，她擀好皮，盛了点馅在饺子上，轻轻捏住两边，按出小小的褶子，一个饺子就做好了。我十分羡慕奶奶的饺子做得这么漂亮。轮到我了，可是，捏了几次都不听使唤，饺子都是不成形，奶奶又给我做了个示范，不一会，一个漂亮的饺子就出来了。我看看奶奶包的饺子，又看看自己的饺子，实在是“天上地下”。我急得眼泪都快出来了，奶奶说：“不要急，慢慢来。”我点了点头，认真的包起饺子来… …

“我终于会包饺子啦！”这句话一直被我说个不停。奶奶烧好水，把饺子下进去，而我呢，正在一边流口水呢！

饺子做好了，十分的香。今天，我不但吃到了美味的饺子，还学会了包我们中国特有的食品———饺子。你是不是也在为我高兴呢！

【篇五】包饺子作文

有一天，我看见妈妈正在包饺子，妈妈包的饺子圆鼓鼓的。于是，我说：“妈妈，你教我包饺子吧！”妈妈说：“不能，你还小，不会包。”我满怀信心地说：“不会包饺子，可以学呀。”妈妈说：“那好吧！”我高兴地来到跟前。

妈妈给我说了步骤，我心想：这么简单，我肯定一会儿就学会了。我拿起面皮，用左手托着，拿铲子铲了馅以后，就学着妈妈的样子，用右手把口子捏住，没想到这个饺子露了馅，心想：哼！看我一捏，你就会合上了。可是，我使劲捏了好几下，也没合上，我垂头丧气地一屁股坐在沙发上。妈妈看透了我的心思，便说：“是不是放弃了?”我点点头，妈妈说：“不管做什么事情，只有永不放弃，才能成功。”妈妈的话让我重拾了信心，我站起来继续包饺子，就这样，我包的饺子一次比一次漂亮，心里说不出得高兴。

经过这件事，我明白了，只要永不放弃，什么事情都可以学会。

【篇六】包饺子作文

星期天．我们家中午要吃饺子．

想吃饺子的话，必须先包饺子．妈妈到店里买了饺子皮和调好饺子馅后，我和妈妈开始包饺子．

我首先拿起一张饺子皮，用筷子夹了一小块馅子，我怕肉装的太多，饺子皮装不下，没想到我把肉馅放在饺子皮上，把饺子皮的两端合拢，变成了一个像在街上讨钱的乞丐一样的“瘦小子．”

我想：看来还得多包些肉馅，我又拿起一张饺子皮，放下一大块肉馅，哦，这下又变成了一个穿着白衣服，肚子都露出来了的大胖子．

我生气了，抓着头说：“不包了，难包死了．”

这时，妈妈拍拍我的肩膀说：“别放弃，只要你多去试就可以成功．看，要包的肉馅只有两个一元的硬币那么大，来，试试吧．”

我找着妈妈说的去试了试，果然，我包的跟妈妈差不多了．

看着自己包的像样的饺子，我心里比吃了蜜还甜．

【篇七】包饺子作文

寒假，成千上万的人都期盼着它的到来，当然我也不例外。然而，我的寒假是一天比一天快乐的，最快乐的，就是那天除夕。每每想到那一天，我的心里就美滋滋的。

除夕那天，我们早早就洗漱地香喷喷的了。而大人，洗漱完毕后，就开始忙得不可开交。我好奇地想着：今晚是什么美味佳肴呢?是汤圆，是饺子，还是吃香喷喷的鸡鸭鱼肉呢?我刚想着，爸爸就大声地说：“包饺子吃咯!”果然不出我所料，嘻嘻!我也大声叫起来：“我也要参加!”

我们先把买来的饺子皮拿出来，然后把早已调好的肉馅放进饺子皮的中心，用手把饺子皮捏稳。肉馅有的是韭菜馅的，有的是葱馅的，还有的是。。。。

这是，我看见妈妈包的饺子就像一个个金元宝，我就仔细观察了一下，我发现大家都是先捏中间，再捏两边，但捏的时候，都没有太用力。我一边看着他们包，一边认真地、仔细地包。就这样，我包的一次比一次好。包完后，叔叔就把饺子分成蒸饺子、炸饺子和煎饺子，并把它们分成六盘，意为六六大顺。这时候，我看见年老的奶奶急匆匆的朝柴房走去，我恍然大悟，原来奶奶要去拾柴火啊，我连忙走过去帮奶奶。

十几分钟后，终于大功告成了—饺子弄好了!我们大家都津津有味的吃了起来。那时，我感到无比的快乐!

现在，想起那六大盘的饺子，心中就有一股暖流流过，那么温暖，那么快乐，那么有意义!