春菜

宋 · 杨万里

雪白芦菔非芦菔，吃来自是辣底玉。

花叶蔓菁非蔓菁，吃来自是甜底冰。

三馆宰夫傅食籍，野人蔬谱渠不识。

用醯不用酸，用盐不用咸。

盐醯之外别有味，姜牙枨子仍相参。

不甑亦不釜，非烝亦非煮。

坏尽蔬中腴，乃以烟火故。

霜根雪叶细缕来，瓷瓶夕幂朝即开。

贵人我知不官样，囱食我知无骨相。

秪合南溪嚼菜根，一尊径醉溪中云。

此诗莫读恐咽杀，要读此诗先捉舌。

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江上芙蓉屡憔悴，不须枨触怨东风。

昨宵檐响迸西朔，入破枨触梦馀情。

试与摩挲定何似，怒我枨触须髯张。

霜陨叶枯红粉落，元来枨也未为刚。

秋水寒鱼白锦鳞，姜花枨实献芳辛。

忽听谯楼吹觱栗，旅怀枨触倍难禁。

摩挲此砚三叹息，无端枨触增流连。

威声振地堮，壮气指天枨。

众宾良辰欢赏接，琵琶枨枨雷鼓叠，急管横吹指双擪。

揩眼视达官，蠕蠕动两枨。